Cô gái Bắc Ninh bán cơm nắm 5k gây sốt MXH: 450 gói hết veo trong 1 tiếng, "động lực"... là món nợ khổng lồ!

Phải gánh nợ là một trong những trạng thái truyền động lực, thôi thúc người ta làm việc chăm chỉ hơn hẳn bình thường. Dễ hiểu thôi, đang có nợ mà còn lười làm ham chơi nữa thì sao mà được?!

Cô gái 24 tuổi trong câu chuyện dưới đây cũng vậy. Vì khoản nợ 360 triệu mà cô nghĩ đủ mọi cách, làm đủ mọi việc để kiếm tiền. Tuy nhiên, chỉ đến khi quyết định bán cơm nắm 5k, tình hình mới có dấu hiệu khởi sắc.

Bán vèo cái hết mấy trăm gói cơm nắm, giờ "lành nghề" còn đổ sỉ!

Hành trình bán cơm nắm kiếm tiền trả nợ được cô gái này chia sẻ trên kênh TikTok @comnam5k. Trước khi bén duyên với công việc này, được biết, cô đã buôn bán online khá nhiều mặt hàng khác, từ "túi mù" tới bánh giò, nem lụi, bánh bột lọc,...

Đến tháng 12/2024, cô mới chuyển hướng sang bán đồ ăn, đầu tiên là cơm nắm với giá 5k/chiếc. Khi đã có lượng khách đều và ổn định, cô còn bán thêm cả trà sữa với giá cũng chỉ 5k/chai 100ml. Địa điểm mà cô chọn để đứng bán hàng là trước cổng trường THCS Kinh Bắc (Bắc Ninh). 

Giá cả phải chăng, cộng thêm hương vị đồ ăn thức uống cũng khá ổn - theo cảm nhận của các "khách hàng nhí", nên cũng chẳng có gì lạ khi càng ngày cô càng đông khách. Trung bình mỗi buổi sáng, cô bán được 300-400 gói cơm nắm chỉ trong vòng 1 tiếng trước khi các em học sinh vào học. Đỉnh điểm, có ngày cô khoe bán được tới 450 gói.

Những con số phía trên chỉ là của phần bán lẻ, hiện tại, cô gái này còn "đổ sỉ" cho không ít người, mỗi đơn sỉ cũng "sương sương" vài trăm gói! 

Dù không tiết lộ về số vốn bỏ ra khi kinh doanh mặt hàng cơm nắm giá rẻ này, cũng như số tiền lãi hàng tháng, nhưng "bà chủ sạp cơm" này cho biết kiếm 20 triệu tiền lãi/tháng là chuyện đơn giản. Đồng thời, vốn cũng không quá cao, chủ yếu là phải chịu khó thức đêm dậy sớm nấu cơm, trộn cơm và đóng gói. 

Trung bình hàng ngày, cô sẽ dậy từ khoảng 3-4 giờ sáng để trộn cơm và đóng gói rồi mang đi bán luôn. Như vậy cơm mới ngon, chứ nếu làm hết từ đêm hôm trước thì có thể không đảm bảo chất lượng, đặc biệt là vào mùa hè. 

Cơm nắm 5k - Xu hướng mới?

Cô gái Bắc Ninh phía trên là một trong những người đầu tiên trên TikTok chia sẻ về hành trình cơm nắm 5k. Sau đó, có không ít người đã học hỏi theo, và bắt đầu chuyển hướng sang bán mặt hàng này. Mức giá chung thường rất rẻ, chỉ khoảng 5k - 8k/gói cơm nắm, đặc biệt phù hợp với đối tượng học sinh.

Tuy nhiên, rào cản của công việc này là phải chọn được địa điểm trước cổng trường học, hoặc trước cổng các công ty, doanh nghiệp để đứng bán. Từ đó, mới tiếp cận được khách hàng và có nguồn khách hàng ổn định.

Sau một thời gian bán cơm nắm 5k, có lượng khách hàng đều đặn và chốt được công thức làm cơm nắm, không ít mẹ bỉm còn kiếm thêm được tiền nhờ bán công thức, bên cạnh tiền bán cơm hàng ngày. 

Những người khởi nghiệp "bán hàng rong" với mặt hàng cơm nắm 5k dường như đều có chung lộ trình: Bán lẻ, bán sỉ rồi cuối cùng là bán công thức!

Không khó để nhận ra những lợi thế của mô hình kinh doanh cơm nắm 5k kiểu này. So với nhiều loại hình kinh doanh khác, việc bán cơm nắm không đòi hỏi số vốn quá lớn. Người bán có thể tận dụng bếp tại nhà để chế biến, giảm thiểu chi phí thuê mặt bằng. Bên cạnh đó, bán mặt hàng này cũng tạo điều kiện cho người bán làm thêm những việc khác, vì chủ yếu họ chỉ bán trong khung giờ ăn sáng (6h - 9h sáng).

Tuy nhiên, việc gì cũng có thách thức. Bán cơm nắm 5k cũng không phải ngoại lệ. Trước cổng trường học hoặc các công ty/doanh nghiệp thường có nhiều người bán đồ ăn vặt khác nhau, bao gồm cả những người bán cơm nắm tương tự. Sự cạnh tranh về giá cả, chất lượng và sự khác biệt của sản phẩm là thách thức không nhỏ. Bên cạnh đó, với mặt hàng đồ ăn - dù là cơm nắm hay các món ăn khác, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là yếu tố cốt lõi bên cạnh vấn đề về hương vị. Nếu không đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến và bảo quản, người bán có thể mất khách trong "chớp mắt", đồng thời gặp phải các vấn đề pháp lý.

Vì lẽ đó, để thành công và duy trì được hoạt động kinh doanh với mặt hàng cơm nắm 5k, bạn cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, xây dựng sự khác biệt để cạnh tranh và tuân thủ các quy định pháp luật liên quan.