Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?

Chất béo tốt từ quả bơ, các loại hạt, cá béo... có thể giúp bạn no lâu hơn sau bữa ăn, từ đó giảm tần suất ăn vặt không cần thiết trong ngày.

3. Nguồn chất béo tốt nên ưu tiên trong thực đơn giảm cân

Để giảm cân hiệu quả, nên ưu tiên những thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn như quả bơ, dầu oliu nguyên chất, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân, hạt điều) hoặc dầu hạt lanh.

TIN LIÊN QUAN7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi là nguồn omega-3 dồi dào – loại chất béo được chứng minh giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng khả năng đốt mỡ.

Ngoài ra, trứng (đặc biệt là lòng đỏ) cũng chứa chất béo lành mạnh cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu, rất thích hợp để bổ sung trong chế độ ăn giảm cân.

Các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám cũng là nhóm thực phẩm nên có mặt trong khẩu phần ăn. Không chỉ chứa chất béo tốt, chúng còn cung cấp chất xơ, protein thực vật, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng những nguyên liệu này làm món ăn nhẹ giữa buổi, vừa ngon miệng, vừa không lo tăng cân.

Tuy nhiên, dù là chất béo tốt thì cũng cần kiểm soát lượng ăn vào. Mỗi gam chất béo cung cấp đến 9 kcal – cao hơn so với carb hay protein. Vì vậy, cần kiểm soát khẩu phần hợp lý, không nên lạm dụng, mà nên dùng như một phần trong bữa ăn cân bằng, khoa học.

Có nên ăn tối khi đang giảm cân?

SKĐS - Ăn tối ảnh hưởng đáng kể đến quá trình giảm cân, nhưng không phải cứ bỏ bữa tối là cách tốt nhất. Lựa chọn thực phẩm phù hợp, ăn đùng giờ cùng thói quen ăn uống khoa học sẽ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, đồng thời duy trì sức khỏe và chất lượng giấc ngủ...

Mời bạn đọc xem tiếp video: