8 thực phẩm giúp tăng hiệu quả giảm mỡ

Sữa chua Hy Lạp giàu protein và ít đường hơn so với sữa chua thông thường, giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế ăn vặt không kiểm soát.

Sữa chua Hy Lạp giàu protein và ít đường hơn so với sữa chua thông thường, giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế ăn vặt không kiểm soát. Hàm lượng đạm cao cũng hỗ trợ duy trì cơ bắp, từ đó tăng hiệu quả chuyển hóa và giảm mỡ.

Ngoài ra, sữa chua chứa lợi khuẩn (probiotic), giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, điều hòa hormone liên quan đến cảm giác no. Bạn có thể dùng sữa chua Hy Lạp như món ăn sáng hoặc bữa phụ, kết hợp cùng trái cây tươi, hạt dinh dưỡng. Ưu tiên chọn loại không đường để tránh nạp thêm calorie không cần thiết.

6. Yến mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hòa tan, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, ổn định đường huyết... nhờ đó, hỗ trợ kiểm soát cảm giác đói, hạn chế tích tụ mỡ, đặc biệt ở vùng bụng.

Loại thực phẩm này còn cung cấp năng lượng đều đặn, giúp bạn duy trì thể lực suốt buổi mà không bị đói nhanh. Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn đang cố gắng giảm mỡ mà vẫn cần năng lượng để làm việc hay tập luyện.

Ưu tiên chọn yến mạch nguyên chất, không thêm đường hay hương liệu. Bạn có thể nấu cháo yến mạch hoặc ủ lạnh qua đêm cùng sữa hạt, trái cây, các loại hạt.

7. Đậu xanh

Đậu xanh là thực phẩm giàu đạm thực vật và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn.

Đậu xanh là thực phẩm giàu đạm thực vật và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn. Nhờ hàm lượng chất xơ cao, đậu xanh còn giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, ổn định đường huyết, giảm nguy cơ tích tụ mỡ.

Loại đậu này còn cung cấp một lượng vitamin nhóm B và khoáng chất như magiê, kali, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, cải thiện chức năng cơ bắp. Khi được tiêu thụ thường xuyên, đậu xanh góp phần duy trì khối cơ nạc trong quá trình giảm cân, từ đó nâng cao hiệu quả đốt mỡ.

Bạn có thể dùng đậu xanh trong các món cháo, súp hoặc làm món hấp kết hợp với rau củ. Hạn chế đậu xanh nấu kèm đường hoặc các món chiên.

8. Bưởi

Bưởi chứa lượng calo thấp nhưng lại giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và nước, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác no. Ăn bưởi trước bữa ăn giúp giảm tổng lượng thực phẩm tiêu thụ trong ngày.

Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung bưởi vào chế độ ăn giúp cải thiện độ nhạy insulin, thúc đẩy quá trình sử dụng chất béo làm năng lượng. Bạn có thể ăn bưởi tươi vào bữa phụ hoặc sau bữa chính khoảng 1–2 giờ. Tránh dùng nước ép bưởi đóng chai vì thường chứa thêm đường, không còn giữ được lợi ích như trái bưởi tươi.

Mời bạn đọc xem tiếp video: