Ăn bao nhiêu quả óc chó mỗi ngày giúp da đẹp, tóc khỏe?
Quả óc chó có rất nhiều tác dụng trong làm đẹp.
Làm đẹp và cải thiện tông màu da: Các vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B3 và vitamin B5 trong quả óc chó đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo tế bào da, giảm sự xuất hiện của các vết thâm nám, sạm da và tàn nhang. Quá trình này giúp da đều màu hơn, rạng rỡ và tươi sáng tự nhiên.
Giảm viêm và kích ứng: Nhờ omega-3, chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm của óc chó giúp làm dịu các vùng da bị mẩn đỏ, kích ứng, góp phần làm da khỏe mạnh và sáng hơn.
Cân bằng dầu thừa: Việc cân bằng nội tiết tố và cung cấp dinh dưỡng lành mạnh từ óc chó có thể giúp điều hòa sản xuất bã nhờn, giảm tắc nghẽn lỗ chân lông, gián tiếp giúp da sạch hơn và giảm nguy cơ nổi mụn.
Thêm hạt quả óc chó vào các món ăn như salad để tăng vị ngon.
- Trẻ nhỏ: Trẻ nhỏ nên ăn khoảng 1-2 quả óc chó mỗi ngày và nên chế biến thành thức ăn hoặc thức uống dạng lỏng để dễ tiêu hóa. Trẻ lớn hơn có thể ăn từ 4-6 hạt/ngày.
- Người cao tuổi: Có thể ăn 6-9 quả/ngày để tăng cường sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe tim mạch, hệ thần kinh.
- Người giảm cân: Nên ăn khoảng 3-4 quả óc chó mỗi ngày, chia thành nhiều bữa nhỏ và ăn trước bữa ăn hoặc trước khi vận động để tạo cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn.
Lưu ý:
Không nên ăn quá 10 quả óc chó mỗi ngày đối với người lớn khỏe mạnh. Cách tốt nhất để tận dụng dưỡng chất là ăn trực tiếp. Hoặc có thể thêm óc chó vào salad, sữa chua, yến mạch, sinh tố hoặc làm bánh để tăng vị.
Tránh ăn quả óc chó trước khi đi ngủ vì hạt óc chó giàu chất béo và protein có thể gây khó tiêu, đầy bụng, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nếu có bất kỳ tiền sử dị ứng với các loại hạt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Quả óc chó có thể ăn sống hoặc rang nhẹ để tăng vị thơm. Tuy nhiên, ăn sống giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất hơn, đặc biệt các acid béo omega-3 rất dễ biến đổi khi bị nhiệt độ cao. Việc ăn óc chó điều độ và đúng cách sẽ tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời mà loại hạt này mang lại cho sức khỏe và vẻ đẹp...

Mời độc giả xem thêm video:
10 loại thực phẩm tốt nhất cho làn da sáng khỏe, chống lão hóa.