Ăn gì để chậm lão hóa, giúp trẻ lâu?

Ngoài việc chọn đúng thực phẩm, cách ăn uống cũng rất quan trọng để giúp trẻ lâu. Trong đó cần thực hiện chế độ ăn khoa học:

- Ăn đa dạng và cân bằng, đảm bảo đủ và cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng như protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức tạp, vitamin và khoáng chất.

- Ưu tiên thực phẩm tươi, hạn chế tối đa thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh, đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn vì chúng thường chứa nhiều đường, muối, chất béo không lành mạnh và phụ gia.

- Chế biến đơn giản, ưu tiên hấp, luộc, xào nhanh với ít dầu. Tránh rán, nướng ở nhiệt độ cao vì có thể tạo ra các hợp chất gây hại.

- Uống đủ nước là chìa khóa để duy trì độ ẩm cho da và chức năng cơ thể. Tổng lượng nước cần uống phụ thuộc vào tuổi, cân nặng, mức độ vận động. Thông thường từ 2-2,5 l nước/ngày. Chia nhỏ thành 8-10 ly nước mỗi ngày.

- Hạn chế đường và tinh bột tinh chế. Các chất này có thể làm tăng insulin, gây viêm và đẩy nhanh quá trình lão hóa.

- Không ăn quá no, chỉ ăn đến khoảng 80% cảm giác no giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn và kiểm soát cân nặng tốt.

Kết hợp một chế độ ăn uống khoa học cùng lối sống lành mạnh, ngủ đủ giấc, tập thể dục đều đặn... giúp trẻ lâu về vẻ ngoài và khỏe mạnh từ bên trong.

Ăn quá nhiều đường gây lão hóa da thế nào?

SKĐS - Một số nghiên cứu cho thấy, chế độ dinh dưỡng nhiều đường có thể gây lão hóa da. Tìm hiểu cách đường gây lão hóa da để giảm bớt các tác nhân gây hại.

Mời độc giả xem thêm video: