Cao Giang (Cao Thị Giang), sinh năm 1993 tại Thanh Hóa, là một người sáng tạo nội dung nổi bật với hơn 500 nghìn người theo dõi trên Facebook, hơn 550 nghìn người hâm mộ trên TikTok. Những con số ấn tượng này phản ánh sự ảnh hưởng mạnh mẽ và sức hút đặc biệt của cô trong cộng đồng mạng xã hội, nơi Giang ghi dấu ấn với các video nấu ăn đầy sáng tạo và hấp dẫn.
Content creator Cao Giang - Ảnh: NVCC.
Niềm đam mê dẫn lối
Cảm hứng nấu nướng của Giang bắt nguồn từ những bữa cơm gia đình ấm cúng bên bố. Từ đó, cô sớm mang trong mình niềm đam mê dành cho ẩm thực và coi việc sáng tạo những món ăn ngon là một nghệ thuật. Sau khi tốt nghiệp, Giang quyết định theo đuổi đam mê bằng cách chia sẻ những công thức nấu ăn lên mạng xã hội, để những khán giả yêu thích nấu ăn vào bếp cùng Cao Giang.
Không theo học trường lớp nấu ăn nào, Cao Giang tự tìm tòi, học hỏi, trau dồi kỹ năng từ niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực. Cô nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sử dụng nguyên liệu và cách chế biến phù hợp để đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe: “Làm bếp không chỉ là nấu ăn mà còn phải chú ý đến dinh dưỡng, sức khỏe của cả gia đình”.
Khi nấu ăn Cao Giang luôn chú ý đến dinh dưỡng, sức khỏe của gia đình - Ảnh: NVCC.
Một trong những lý do khiến các video của Giang thu hút hàng triệu lượt xem chính là sự chân thật và gần gũi. Cô có một giọng nói khá thu hút với cách trình bày những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm, phù hợp với mọi gia đình. Bên cạnh đó, Giang còn thường xuyên sáng tạo những biến tấu mới lạ cho các món ăn truyền thống, khiến người xem không khỏi thích thú.
Giang cho biết: “Mình luôn cố gắng làm cho các video trở nên sinh động và hấp dẫn bằng cách chia sẻ những kinh nghiệm thực tế của bản thân. Mình cũng thường xuyên tương tác với khán giả, lắng nghe những góp ý để hoàn thiện hơn”.
Giang có giọng nói khá thu hút với những công thức nấu ăn đơn giản - Ảnh: NVCC
Những nỗ lực không ngừng
Để sản xuất một video, Cao Giang và các trợ lý thường tìm kiếm món ăn phù hợp theo mùa, theo xu hướng để lên ý tưởng. Sau đó, cô sẽ chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào quay. Công việc quay và dựng video kéo dài từ sáng đến chiều, đôi khi Giang có thể quay được 5 món đơn giản trong một ngày. “Mặc dù công việc vất vả, đặc biệt là các món cần chiên rán, nhưng niềm vui khi được chia sẻ và nhận phản hồi tích cực từ khán giả luôn là động lực lớn nhất của tôi”, Giang chia sẻ.
Con đường đi đến thành công của Giang không hề bằng phẳng. Cô cũng gặp phải không ít khó khăn như việc phải đối mặt với những bình luận tiêu cực, cạnh tranh khốc liệt trong thị trường nội dung ẩm thực. Nhưng với sự kiên trì và niềm đam mê mãnh liệt, Giang đã vượt qua tất cả.
Con đường đi đến thành công của Cao Giang không hề bằng phẳng - Ảnh: NVCC.
Giang tâm sự: “Điều khó khăn nhất là việc phải duy trì sự sáng tạo liên tục. Mỗi ngày, mình đều phải tìm tòi những công thức mới, những cách trình bày mới để thu hút khán giả. Nhưng mình cũng cảm thấy rất may mắn khi được làm những điều bản thân yêu thích và nhận được sự ủng hộ của mọi người”.
Với những thành công đã đạt được, Giang muốn gửi gắm đến những người trẻ thông điệp: “Nếu các bạn đam mê một điều gì đó, hãy cứ theo đuổi nó. Đừng ngại khó khăn và đừng bao giờ từ bỏ ước mơ của mình. Hãy luôn học hỏi và không ngừng nỗ lực, thành công sẽ đến với những người xứng đáng”.
Câu chuyện của Cao Giang là một minh chứng rõ ràng cho thấy, với niềm đam mê, sự sáng tạo và sự nỗ lực không ngừng nghỉ, chúng ta có thể đạt được những điều tuyệt vời.
