Ức gà có thể hỗ trợ cơ bắp phục hồi và phát triển nhanh hơn sau các bài tập sức mạnh.
2. Cá hồi
Cá hồi không chỉ giàu protein chất lượng cao mà còn chứa acid béo omega-3, một dưỡng chất quan trọng giúp giảm viêm và tăng tốc độ phục hồi cơ bắp sau luyện tập. Trong mỗi khẩu phần 113 g cá hồi cung cấp khoảng 22 g protein, đáp ứng tốt nhu cầu xây dựng và duy trì khối cơ nạc.
Đặc biệt, omega-3 trong cá hồi có tác dụng tăng độ nhạy insulin, từ đó tối ưu quá trình vận chuyển acid amin đến mô cơ, hỗ trợ cơ thể tổng hợp protein và phát triển cơ bắp hiệu quả hơn.
Cá hồi chứa acid béo omega-3, một dưỡng chất quan trọng giúp giảm viêm và tăng tốc độ phục hồi cơ bắp sau luyện tập.
3. Trứng
Ăn gì để tăng cơ?ĐỌC NGAY
Có thể được chế biến thành súp, salad, món hầm hoặc kết hợp với cơm gạo lứt để tăng giá trị dinh dưỡng.
9. Đậu phụ
Đậu phụ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như canxi và sắt, cùng isoflavone, hợp chất có lợi cho sức khỏe tim mạch và xương. Trong 100 g đậu phụ có khoảng 10 g protein, đáp ứng tốt nhu cầu bổ sung protein từ nguồn thực vật. Nhờ hàm lượng protein cao, ít chất béo và giàu canxi, đậu phụ không chỉ tăng cường sức khỏe xương mà còn hỗ trợ phát triển cơ nạc, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ trên 40 tuổi, khi nguy cơ loãng xương và suy giảm khối cơ bắt đầu gia tăng.
Nên lựa chọn đậu phụ tươi, ít muối, chế biến bằng cách hấp, luộc hoặc xào nhẹ, tránh chiên rán để giữ trọn dinh dưỡng và tốt cho tim mạch.
Xem thêm video đang được quan tâm:
Có nên bổ sung quá nhiều protein để tăng cường cơ bắp khi gym?
