1. Trứng là một lựa chọn bữa sáng giàu dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân
Khi ăn vào buổi sáng, protein từ trứng giúp no lâu hơn so với các bữa sáng giàu tinh bột tinh chế.
2. Ăn trứng vào buổi sáng giúp duy trì năng lượng và hiệu suất
Một lợi ích nổi bật của bữa sáng với trứng là khả năng duy trì năng lượng ổn định trong nhiều giờ. Nhờ kết hợp protein, chất béo, vi chất dinh dưỡng, trứng giúp giải phóng năng lượng chậm, bền, hỗ trợ hoạt động trí óc và thể chất suốt buổi sáng. Điều này đặc biệt hữu ích với người làm việc trí óc hoặc phải vận động nhiều.
Không chỉ tốt cho quá trình giảm cân, trứng còn dễ chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
3. Lưu ý khi ăn trứng vào bữa sáng để giảm cân
Dù trứng tốt cho giảm cân nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến dư thừa calo hoặc tăng cholesterol ở một số người. Theo đó, người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn từ 1–2 quả trứng mỗi ngày, kết hợp với rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ để cân bằng dinh dưỡng.
Hạt mít là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân ít ai ngờ tớiNếu mục tiêu là giảm mỡ, bạn nên ưu tiên các cách chế biến ít dầu mỡ như luộc, hấp hoặc ốp la với ít dầu thực vật. Chiên trứng với nhiều dầu hoặc bơ có thể làm tăng lượng calo và chất béo bão hòa, từ đó làm giảm hiệu quả giảm cân. Ngoài ra, tránh ăn kèm với các loại xúc xích, thịt xông khói nhiều muối và chất béo.
Thời điểm ăn cũng quan trọng. Bữa sáng nên được tiêu thụ trong vòng 1–2 giờ sau khi thức dậy để ổn định nhịp sinh học và giúp cơ thể tận dụng tốt nguồn năng lượng. Kết hợp trứng với nguồn carbohydrate phức như bánh mì nguyên cám hoặc yến mạch sẽ giúp duy trì năng lượng bền vững cho cả buổi.
Trứng chỉ là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Muốn giảm cân nhanh và an toàn, cần kết hợp chế độ ăn giàu dinh dưỡng, tập luyện đều đặn, ngủ đủ giấc. Khi được kết hợp đúng cách, bữa sáng với trứng sẽ trở thành công cụ đắc lực giúp bạn đạt mục tiêu cân nặng một cách khoa học.
8 món ăn đơn giản từ trứng hỗ trợ giảm cân hiệu quả
