Gợi ý thực đơn giảm cân với các thực phẩm mùa hè ở miền Bắc

SKĐS - Vào mùa hè, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp cơ thể thanh mát mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Dưới đây là một số thực đơn dễ chế biến, tận dụng nguyên liệu mùa hè ở miền Bắc để bạn vừa ăn ngon, vừa giữ dáng khỏe mạnh.
NỘI DUNG:

Bữa sáng với bánh mì nguyên cám và trứng giúp cung cấp protein, chất xơ mà vẫn giữ mức calo hợp lý.

Một thực đơn khác là sữa chua không đường ăn kèm trái cây ít ngọt như dưa hấu, thanh long, kiwi. Tránh thêm đường hay mật ong để không làm tăng lượng calo không cần thiết.

Nếu cần một lựa chọn nhanh gọn, bạn có thể chuẩn bị các cuốn rau củ kèm thịt gà luộc hoặc cá ngừ. Món này tiện lợi, dễ ăn, phù hợp với khí hậu nóng nực. Nên hạn chế các món chiên như xôi rán, bánh rán hay mì gói vì chứa nhiều chất béo bão hòa và natri, không phù hợp với thực đơn giảm cân.

2. Thực đơn buổi trưa đủ chất, không no quá mức

Bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày, nhưng vào mùa hè, nên ưu tiên các món dễ tiêu, ít dầu mỡ để tránh cảm giác uể oải sau ăn. Một phần cơm gạo lứt với canh rau dền nấu tôm, đậu phụ hấp gừng và rau luộc sẽ mang lại sự cân bằng giữa protein, chất xơ, tinh bột phức hợp, vừa no lâu vừa hỗ trợ giảm cân.

TIN LIÊN QUANĂn kiêng hay tập thể dục quan trọng hơn khi giảm cân?

Bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày, nhưng vào mùa hè, nên ưu tiên các món dễ tiêu, ít dầu mỡ để tránh cảm giác uể oải sau ăn.

3. Thực đơn buổi tối và món ăn vặt lành mạnh

Buổi tối nên là bữa ăn nhẹ, dễ tiêu, ít carbohydrate và giàu chất xơ để hạn chế tích mỡ. Một bát súp rau củ nấu cùng ức gà hoặc đậu phụ là lựa chọn đơn giản, giàu dinh dưỡng, giúp giữ dáng hiệu quả. Bạn có thể thêm rau cải, cà rốt, súp lơ để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Tập luyện nhưng không siết ăn, liệu có giúp giảm cân?Tập luyện nhưng không siết ăn, liệu có giúp giảm cân?ĐỌC NGAY

Nếu cảm thấy đói vào tối muộn, thay vì ăn cơm hoặc bánh ngọt, hãy thử một ly sinh tố bơ cùng sữa hạt không đường, hoặc một bát nhỏ trái cây lạnh như thanh long, dưa vàng vừa mát, vừa không gây tăng đường huyết đột ngột. Lưu ý không ăn quá nhiều trái cây ngọt như vải, nhãn, xoài chín vào buổi tối.

Ngoài ra, món salad rau trộn cùng trứng luộc, bơ, một chút dầu oliu là lựa chọn tốt để tăng no lâu, cung cấp chất béo tốt mà vẫn kiểm soát calo. Tránh sử dụng sốt mayonnaise hay các loại sốt nhiều đường và chất béo bão hòa.

Với món ăn vặt, bạn có thể chọn rong biển sấy không gia vị, hạt chia ngâm nước ép không đường, hay hạt hạnh nhân rang khô. Những món này giúp cắt cơn thèm ăn, hỗ trợ trao đổi chất và bổ sung dinh dưỡng thiết yếu mà không làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Làm sao để giảm cân mà vẫn giữ cơ?Làm sao để giảm cân mà vẫn giữ cơ?

SKĐS - Giảm cân hiệu quả không chỉ là 'đốt' mỡ mà còn phải giữ gìn, bảo vệ khối cơ bắp. Tuy nhiên, quá trình này có thể dễ dàng khiến bạn mất đi cơ bắp nếu không thực hiện đúng cách...

Mời bạn đọc xem tiếp video:

Uống trà thải độc có giảm cân được không? | SKĐS