Khi ăn cơm, nên ăn rau hay thịt trước để giảm cân hiệu quả?

SKĐS - Thứ tự ăn uống trong bữa ăn tưởng chừng như không quan trọng, nhưng thực tế lại có ảnh hưởng đáng kể đến cảm giác no, tốc độ hấp thu đường và quá trình chuyển hóa năng lượng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc ăn rau trước khi ăn tinh bột hoặc đạm là một mẹo nhỏ nhưng hiệu quả giúp giảm cân tự nhiên.

1. Ăn rau trước giúp no lâu và giảm lượng calo nạp vào

Rau củ chứa nhiều nước và

Rau củ chứa nhiều nước và chất xơ nhưng rất ít calo tốt cho việc giảm cân.

2. Làm chậm hấp thu đường, giúp ổn định đường huyết

Khi bạn ăn rau trước, lớp chất xơ trong rau sẽ tạo một hàng rào tự nhiên trong ruột, làm chậm quá trình hấp thu

Khi ăn rau trước sẽ làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate từ tinh bột.

5. Cách áp dụng đúng và dễ duy trì

Để phát huy tối đa lợi ích, bạn nên:

- Ăn rau luộc, hấp hoặc salad.

- Có thể trộn rau với dầu ôliu, nước cốt chanh hoặc giấm táo để tăng hương vị và hỗ trợ hấp thu vitamin tan trong dầu.

- Tránh nước sốt béo, kem hoặc đường trong món salad, vì có thể làm tăng năng lượng không cần thiết.

Tóm lại, ăn rau trước là bí quyết đơn giản giúp kiểm soát calo, ổn định đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe làn da trong suốt hành trình giảm cân. Nếu bạn đang tìm một phương pháp giảm cân tự nhiên, không gây áp lực hay mệt mỏi, hãy bắt đầu từ đĩa rau xanh trong mỗi bữa ăn hôm nay.

Thời điểm ăn sáng tốt nhất để giảm cânThời điểm ăn sáng tốt nhất để giảm cân

SKĐS - Ăn sáng sớm phù hợp với nhịp sinh học của cơ thể và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy thời điểm ăn sáng có tác động quan trọng đối với quá trình giảm cân không?

Mời xem thêm video được quan tâm:

8 loại nước ép trái cây giúp giảm cân lành mạnh.