Anh Nguyễn Phi Trường ước mơ xây dựng một nền nông nghiệp sạch
Anh Trường chia sẻ, từ khi trồng dừa hữu cơ có nhiều cái lợi, nhất là hạn chế được chi phí sản xuất, năng suất, giá cả trái dừa tăng lên. Đặc biệt, chăm sóc dừa hữu cơ thì đất sạch, không bị ô nhiễm hay hư đất.
“Dừa hữu cơ so với dừa thường rất có hiệu quả, trái dừa và năng suất dừa ổn định quanh năm. Đầu ra thì giá cả rất tốt, hiện giờ các công ty mua dừa hữu cơ giá cao hơn dừa thường gần 10% (giá bán trên thị trường khoảng gần 20 nghìn đồng/ trái). Trồng dừa hữu cơ không phải là dễ, phải có quy trình riêng, mình cần thay đổi tập quán canh tác của nông dân thì làm được”, anh Nguyễn Phi Trường cho biết.
Vườn dừa được thực hiện theo tiêu chuẩn xây dựng vùng nguyên liệu dừa hữu cơ
Cụ thể, mô hình trồng được thực hiện theo tiêu chuẩn xây dựng vùng nguyên liệu dừa hữu cơ bao gồm: Không sử dụng phân hóa học, không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học, không nuôi gia súc, gia cầm trên vườn dừa... Thay vào đó, nguồn dinh dưỡng cho vườn dừa được sử dụng từ các loại phân hữu cơ, hữu cơ vi sinh.
Anh thường xuyên làm cỏ, dọn tàu lá khô, tạo sự thông thoáng cho cây, mỹ quan cho vườn. Cỏ sẽ được phủ vào gốc cây, theo thời gian sẽ chuyển thành phân hữu cơ thấm dần xuống đất, không chỉ dừa hấp thụ, còn là điều kiện tốt cho cỏ cây sinh sôi, nảy nở xanh tốt, nguồn thức ăn sạch cung cấp cho chăn nuôi.
Đăc biệt, nhà vườn trồng dừa hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phun xịt, cho cây phát triển tự nhiên, ít bị sâu bệnh tấn công, phá hoại, không hại sức khỏe người trồng. Về lâu dài, trồng dừa hữu cơ giúp phục hồi sinh lực cây, cân bằng hệ sinh thái xung quanh, tiết kiệm được thời gian chăm sóc. Người trồng dừa hữu cơ có thêm thời gian làm những công việc khác kiếm thêm thu nhập.
Trên mỗi sản phẩm đều có mã QR giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc
Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng cho sự phát triển của cây dừa. Nước tham gia trực tiếp vào quá trình sinh trưởng của cây và làm dung môi cho các quá trình hóa sinh. Ngoài ra nước còn giúp điều hòa nhiệt độ và độ ẩm trong đất. Vì thế việc xây dựng một hệ thống tưới nước phù hợp cho vườn dừa là vô cùng cần thiết… Những lúc cần tưới dừa, anh Trường chỉ cần mở/đóng công tắc là hệ thống sẽ tự vận hành. Sau khoảng hơn 30 phút là đã tưới đủ nước. Nhờ đó mà tiết kiệm được rất nhiều chi phí nhân công. Bên cạnh đó, nhờ việc tưới đúng vị trí và đúng lượng nước mà hệ thống tưới tự động này cũng giúp tiết kiệm được đáng kể điện, nước .
Sản phầm Phượng Hoàng Farm được giới thiệu, trưng bày tại các Hội nghị xúc tiến thương mại, quảng bá nông sản
Dồn tâm huyết và trí tuệ theo hướng hữu cơ và tận tâm chăm sóc nên đến nay vườn dừa đã ra trái trĩu quả và nước cực kỳ ngon ngọt chuẩn vị dừa Ninh Hòa. Thú vị hơn, có lẽ do tưới nước suối đầu nguồn sạch và hưởng hương rừng gió núi thế nào mà hương vị Dừa Phượng Hoàng ngọt lịm và vị thơm rất đặc trưng.
Một buổi picnic nhẹ nhàng tại nông trại Phượng Hoàng Farm là cách để khách du lịch “đổi gió” khi đến tắm biển tại Nha Trang. Nông trại chỉ cách trung tâm Nha Trang hơn 50 km về phía Bắc (QL26) và là nơi khởi nghiệp của chàng trai tài năng Nguyễn Phi Trường cùng ước mơ xây dựng một nền nông nghiệp sạch.
Tại đây bạn sẽ có vô vàn những trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên, giải tỏa căng thẳng và kết nối các thành viên trong gia đình lại với nhau như: Trải nghiệm tắm suối; Trải nghiệm chăn nuôi gà, vịt,…; Trải nghiệm nhận biết và trồng các loại hạt, các loài cây trái hoa quả, rau, đậu, bí, dưa, mướp …; Trải nghiệm thu hoạch sản phẩm; Tham gia các trò chơi dân gian … Ngoài ra, Phượng Hoàng Farm còn có Đồi Sim 3.000 cây đang ra trái thơm lừng. Farm cũng đang trồng 2.000 cây hữu cơ các loại: táo, ổi, mận, siro, chôm chôm, dâu da, saboche, quýt, mít, nhãn…
Phượng Hoàng Farm vẫn đang tiếp tục đầu tư thêm với mong muốn biến thung lũng hoang sơ này thành một thung lũng hoa thơm trái ngọt chuẩn hữu cơ và xinh đẹp để đón du khách gần xa đến trải nghiệm nông sản sạch và thư giãn trong không gian tự nhiên an bình.
Thanh Tâm
