5 cách cắt giảm calo thừa trong bữa tối

Chỉ cần một vài thay đổi nhỏ, bạn có thể cắt giảm lượng calo không cần thiết trong bữa tối.

2. Cách chế biến cũng quan trọng để giảm calo

Cách bạn nấu thức ăn cũng quan trọng như những gì bạn ăn. Các món ăn chiên ngập dầu sẽ bổ sung lượng calo không cần thiết từ dầu và ngay cả một lượng nhỏ cũng có thể nhanh chóng làm tăng calo. Do đó, bạn nên thay đổi cách chế biến như:

- Nướng, rang thay vì chiên, xào

- Sử dụng nồi chiên không dầu (nồi chiên không dầu có thể giúp bạn có được độ giòn mà không cần thêm dầu).

- Giảm dầu khi nấu ăn…

Thay đổi cách nấu ăn này, bạn sẽ cắt giảm lượng calo một cách tự nhiên mà vẫn giữ cho bữa ăn của mình ngon miệng và thỏa mãn…

3. Hãy chú ý đến nước sốt, gia vị…

Một bữa ăn lành mạnh có thể nhanh chóng trở thành một quả bom calo nếu bạn không cẩn thận với nước sốt, nước chấm, gia vị… Nhiều sản phẩm mua ở cửa hàng chứa nhiều đường, chất béo không lành mạnh và calo ẩn, theo đó:

- Chọn nước sốt làm từ cà chua thay vì các loại kem.

- Không sử dụng nhiều gia vị mua ở cửa hàng.

- Hạn chế nước sốt làm từ phô mai và bơ…

Giảm lượng calo trong nước sốt và nước chấm không có nghĩa là mất đi hương vị mà chỉ là đưa ra những lựa chọn thông minh hơn mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời của món ăn.

Hạn chế nước sốt làm từ phô mai và bơ…

4. Tăng cường protein và chất xơ để no lâu hơn

Một trong những cách dễ nhất để cắt giảm lượng calo mà không cảm thấy đói là nạp nhiều protein và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này giúp bạn no lâu, giảm khả năng ăn vặt vào đêm khuya, theo đó:

- Thêm nhiều protein nạc như gà nướng, cá, đậu lăng…

- Ăn nhiều rau giàu chất xơ, bao gồm các loại rau xanh…

- Bao gồm các loại đậu và cây họ đậu như đậu thận, đậu gà, đậu xanh (là nguồn chất xơ và protein tuyệt vời giúp bạn no lâu).

- Chất béo lành mạnh ở mức độ vừa phải, ví dụ như một nắm hạt, trộn một ít quả bơ trong món salad… có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn.

Khi bạn tập trung vào protein và chất xơ, sẽ tự nhiên ăn ít calo hơn trong khi vẫn cảm thấy no.

5. Hãy chú ý đến khẩu phần ăn

Ngay cả những bữa ăn lành mạnh cũng có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều. Kiểm soát khẩu phần ăn là chìa khóa để cắt giảm lượng calo thừa mà không phải từ bỏ những món ăn yêu thích, theo đó nên:

- Sử dụng đĩa ăn nhỏ hơn: Mẹo đơn giản này giúp khẩu phần của bạn trông lớn hơn và giúp bạn ăn ít hơn.

- Ăn một cách chánh niệm

- Ăn chậm, nhai kỹ…

Cắt giảm calo thế nào để giảm cân an toàn, lành mạnh?

SKĐS - Không phải cứ ăn kiêng là giảm được cân. Sai lầm nhiều người thường hay mắc là nhịn ăn hay cắt giảm calo quá mức. Cách này không những không hiệu quả mà còn kích thích cảm giác đói.

Mời xem thêm video được quan tâm: